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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Principios fundamentales de la astrofísica
¿Te has preguntado alguna vez por qué la noche es oscura si estamos rodeados de miles de millones de estrellas? ¿Cuál es la composición de estas y por qué brillan más antes de apagarse? ¿Qué desencadenó la Gran Explosión que dio origen a nuestro universo?
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Filantrocapitalismo. La erosión de la democracia
Informe ciudadano global sobre el control de la tecnología, la salud y la agricultura. Vandana Shiva se sitúa al frente de la resistencia contra la voracidad de multimillonarios disfrazados de filántropos y de su colonialismo contra la tierra, la salud y la democracia. Mientras los grandes multimillonarios del mundo obtienen ganancias récord y las desigualdades globales dividen aún más a las naciones y comunidades, esta antología compilada por Vandana Shiva revela cómo la despiadada explotación capitalista calificada de altruismo filantrópico está forjando un camino directo hacia la destrucción global. En un esfuerzo coordinado por la doctora Shiva, con eminentes colaboradores como Satish Kumar, Filantrocapitalismo detalla cómo la Fundación Bill y Melinda Gates y otras entidades globales monopolizan y privatizan de forma despiadada tierras comunales para la producción de alimentos, de una manera que pone en peligro la salud pública en todo el mundo. Estas transnacionales, con el imperio de la Fundación Bill y Melinda Gates en particular, tejen intrincadas redes de poder e influencia diseñadas para atrapar a las comunidades y tradiciones locales en una búsqueda insaciable de ganancias y expansión de mercado. Este libro deja al descubierto el poder destructivo de un capitalismo que provoca sufrimientos masivos y fomenta la catástrofe ambiental a través de una actitud contraria a los más elementales derechos humanos.
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La forma estilitzada, aerodinàmica i gairebé fantàstica de les libèl·lules i dels cavallets del dimoni ha estat sempre motiu d'atenció per a la cultura popular i per als naturalistes. Si, a més, hi afegim el seu interessant cicle biològic associat a l'aigua o les llargues migracions que fan, el seu estudi està més que justificat. A les Balears n'hi ha vint-i-quatre espècies, que podrem identificar amb l'ajut d'aquest llibre divulgatiu amb rigor científic, que, a manera de guia, presenta cada espècie amb tots els detalls, acompanyada d'informació actualitzada. Xavier Canyelles és naturalista i il·lustrador, especialitzat en entomologia. Amb aquest quadern de natura fa possible que el coneixement sobre els odonats de les Illes Balears estigui a l'abast de tothom.
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El valor de los océanos
El desconocimiento y la falta de información que existe en gran parte de los océanos, es todavía un misterio a día de hoy. Es por ello que a través de esta lectura, se descubrirán los misterios y curiosidades que todos nos hemos preguntado alguna vez.
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De la caverna al cosmos
La Humanidad ha entrado en una nueva fase evolutiva. Esto implica cambios cada vez más rápidos, panoramas inciertos. Eudald Carbonell nos ayuda a visualizarlos y a entenderlos para que podamos afrontar el futuro con seguridad. La humanidad se transforma a pasos de gigante. Hechos que hasta ahora parecían ciencia ficción están a la orden del día: inteligencia artificial, nuevos órdenes sociales, viajes a otros planetas... Los humanos estamos constantemente construyendo escenarios y realidades que pueden parecer inconmensurables: ni siquiera la ciencia ficción puede llegar a adivinar lo que podemos llegar a imaginar y producir. Ante este mundo de posibilidades, Eudald Carbonell tiene claro que la historia, el conocimiento, la ciencia, la tecnología y el pensamiento crítico socializados pueden ser los referentes que nos aseguren el buen funcionamiento y el futuro como humanos. En esta obra, el eminente pensador pone orden a todos estos debates y busca darnos la clave con rigor y claridad.
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Introducción a la teoría de números
Examina la noción de divisibilidad y aborda las propiedades elementales de las congruencias, estudia la existencia de raíces y las congruencias cuadráticas, para concluir con el estudio de algunas ecuaciones diofantinas de grado 2 y 3, además de la llamada ecuación de Pell. El autor se centra en el tema de la criptografía.
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La carrera por la bomba
Una perspectiva histórica y científica que aporta una visión completa y fundamentada de uno de los descubrimientos más significativos de la era contemporánea: el uranio. Tanto por su importancia geopolítica como por su huella geológica, el uranio ha moldeado el curso de la historia y continúa siendo objeto de vigilancia global. De la mano del geólogo y divulgador Nahúm Méndez, exploraremos en estas páginas la historia de este elemento, desde su descubrimiento hasta su papel crucial en la creación del armamento atómico. A través de un prisma histórico, exploraremos las promesas iniciales del uranio y sus peligros, advertidos por el mismísimo Albert Einstein al presidente Roosevelt y las catastróficas consecuencias de su empleo en los conflictos bélicos o en la energía nuclear. Desde una perspectiva geológica, descubriremos cómo este elemento sirve como marcador temporal esencial en la historia de nuestro planeta, gracias a la datación radiométrica que permite conocer la antiguy#776,edad de rocas, minerales y restos orgánicos. Un análisis profundo de las complejidades y paradojas científicas que rodean a la energía nuclear, así como una reflexión ponderada sobre los dilemas que encierra el uso de esta fuente de energía.
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Las arquitectas de la vida
En Las arquitectas de la vida, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias revoluciona el campo de la biología al plantear un cambio de paradigma: lo que nos define no son los genes, sino las células.¿Qué define quiénes somos? Hasta ahora, la biología nos ha dicho que eran los genes. Hoy, el destacado biólogo Alfonso Martínez Arias rompe con la tradición popular para presentar un argumento revolucionario: lo que nos define son nuestras células. Basándose en su investigación pionera, Martínez Arias nos revela que estamos compuestos por una sinfonía de células emocionantemente compleja y en constante reorganización que sabe contar, sentir y que da forma a nuestro cuerpo. Aunque el ADN es importante, nuestros genes no explican por qué tenemos el corazón a la izquierda, por qué tenemos cinco dedos en cada extremidad, por qué los gemelos tienen huellas dactilares diferentes o por qué es posible que una madre no tenga el mismo ADN que sus hijos biológicos. En el centro de todo ello hay una nueva y poderosa concepción de la esencia de la vida: nuestras identidades se conforman por las interconexiones existentes entre las células. Estas cooperan para crear algo mayor que ellas mismas: el linaje ininterrumpido que nos conecta con el óvulo fecundado a partir del cual nos desarrollamos y con la primera célula viva de la Tierra, que nos remonta a miles de millones de años de la historia de nuestro planeta. En Las arquitectas de la vida, Martínez Arias lleva a cabo una revisión radical del presente, así como de toda la historia de la vida, y nos propone un nuevo paradigma para entender la biología, y transforma nuestra manera de abordar las cuestiones de dónde venimos, qué nos moldea y hacia dónde vamos como individuos, como especie y como comunidad.
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Pequeño libro de la naturaleza. Árboles
* Esta obra deliciosamente diseñada e ilustrada, y rebosante de asombrosa información, cautivará a cualquier amante de la naturaleza. * Un manual de referencia accesible y entretenido sobre el mundo arbóreo. * El conocimiento de expertos en la materia se conjuga con los dibujos artísticos originales y fotografías en color para concentrar toda la esencia de los bosques de nuestro planeta en un frasco pequeño y exquisito. Anatomía y arquitectura de los árboles, diversidad de especies, dinámicas de los bosques, desafíos de la conservación, hechos curiosos, mitos, folclore y cultura popular... Una irresistible guía sobre la asombrosa vida de los árboles.
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El magnetisme és, per a la majoria de nosaltres, tan fascinant com desconegut. Des de jugar amb imants a la infantesa fins a creure que portar una polsera magnètica és beneficiós per a la salut, el magnetisme està present en les nostres vides constantment. No obstant això, què en sabem realment? Són els imants capaços de curar? Com es genera el camp magnètic terrestre i per què és tan important? Quan s'espera que passe la pròxima inversió dels pols magnètics? Com s'orienta un bacteri amb el camp magnètic? Com són capaços els imants de proporcionar-nos una fotografia de l'interior del nostre cos o d'emmagatzemar informació en un CD?Aquestes són algunes de les qüestions que aborda Francesc Lloret en Un món magnètic. L'omnipresència dels imants, un llibre de divulgació científica amé i entretingut que aclareix alguns dels aspectes més interessants sobre una força que ho mou tot encara que no en som conscients.
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El mar como recurso y recreo
La pesca es una de las actividades tradicionales de la humanidad desde tiempos remotos y aporta uno de los principales recursos que se obtienen del mar. Conoceremos los distintos tipos de aparejos de pesca y técnicas de captura, así como las especies comerciales mas importantes de peces, moluscos y crustáceos. La humanidad experimenta una creciente necesidad de alimentos, y la acuicultura es la solución más racional para salvaguardar la fauna marina, aunque mal utilizada, puede constituir peligro para el medio ambiente. Mejillones, ostras, salmones, platijas y camarones son algunas de las especies que se crían en granjas marinas. Pero, además de la pesca, el mar ofrece otros muchos recursos, como las energías renovables (eólica, solar, mareomotriz, etc.) y los depósitos de combustibles fósiles y de minerales. Las aguas marinas son asimismo un medio para el ocio. Hablaremos de las principales actividades y deportes que se pueden practicar (natación, vela, buceo).
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Árboles
Una extraordinaria colección de más de 300 imágenes que celebran la belleza y diversidad de los árboles.Este exquisito estudio presenta una impresionante secuencia de imágenes a página completa, desde pinturas de paisajes y dibujos botánicos hasta frescos antiguos, ilustraciones de libros antiguos y fotografías contemporáneas, que revelan el árbol como fuente de inspiración a lo largo de la historia.Abarcando continentes y culturas, Árboles refleja la diversidad de su tema, representando secuoyas gigantes, flores de cerezo, palmeras, álamos, ginkgos y otras especies que se encuentran en los biomas forestales de la Tierra, en una amplia selección de imágenes que datan desde la antigua Grecia hasta la actualidad. Más de 300 imágenes incluyen mosaicos de piedra romanos, mitos nórdicos ilustrados, grabados en madera del período Edo e instalaciones de árboles vivos.Comisariadas por un panel internacional de botánicos, naturalistas, historiadores del arte y otros expertos, las imágenes amplían la definición de arte botánico y juntas forman un homenaje vibrante y vital al mundo natural.Los artistas y colaboradores destacados incluyen: Ansel Adams, Yann Arthus-Bertrand, Ruth Asawa, Paul Cézanne, Agnes Denes, Alberto Durero, Caspar David Friedrich, Global Forest Watch, Andy Goldsworthy, Ernst Haeckel, Utagawa Hiroshige, Frida Kahlo, Yayoi Kusama, Sally Mann, Grandma Moses, Marianne North, Pierre-Joseph Redouté, Daniel Roseberry para Schiaparelli, Antoine de Saint-Exupéry, Sebastião Salgado y Yokohama Nursery Co., entre otros.Panel de expertos: Dr. Giovanni Aloi, Dr. Preston Bautista, Dr. Diana Beresford-Kroeger, Fred Breglia, Casey Clapp, Jim Gardiner VMH, Dr. Andrew Hirons, Tony Kirkham MBE, VMH, Margaret D. Lowman, PhD, Carlos Nobre, PhD, John Parker, Anna Pavord and Christiana Payne.
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Aventuras volcánicas
¿Cómo podemos predecir si un volcán entrará en erupción o en qué momento lo hará? ¿Por qué se encuentran estos mastodontes geológicos allí donde están? ¿Qué pueden decirnos sobre el medio ambiente, el Antropoceno y el desastre ecológico que representa el cambio climático? ¿Hay volcanes en otros mundos, y si los hay, qué podrían desvelarnos sobre la evolución de los planetas y sus posibilidades para albergar vida?A través de desiertos, selvas y casquetes polares, Aventuras volcánicas nos invita a un viaje por los volcanes más importantes del mundo, desde Nicaragua hasta Hawái, Santorini o Etiopía, para comprender su origen, el peso cultural y religioso que han tenido para quienes han vivido cerca de ellos a lo largo de la historia y la ciencia que hay detrás de su emergencia y sus erupciones.Aunque estas impresionantes moles han contribuido a crear y esculpir nuestro mundo y han fascinado a la humanidad desde hace milenios, en ocasiones pueden convertirse en una amenaza para nosotros. Pero, a pesar de ello, Tamsin Mather nos enseña que estas formaciones, presentes en el planeta desde sus inicios, continúan manteniendo sistemas esenciales para hacer de él un lugar habitable, e incluso es posible que su química extraordinaria creara los ingredientes necesarios para la mismísima emergencia de la vida. El rastreo de sus erupciones a lo largo de la historia puede desvelarnos cómo ha vivido, respirado y cambiado la Tierra en el transcurso de miles de millones de años. Y, si levantamos la vista hacia el futuro, en algunas regiones están empezando incluso a procurarnos parte de la energía que necesitamos para reducir el consumo de combustibles fósiles.
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100 VISIONS LITERÀRIES QUE ABASTEN 4000 ANYS, AMB AUTORS D'ÈPOQUES I CORRENTS DIFERENTS. Quina visió sobre l'evolució de la ciència i la tecnologia han tingut autors com Homer, Dante, Joanot Martorell, Shakespeare, Goethe, Jane Austen, Flaubert, Dostoievski, Pérez Galdós, Narcís Oller, Joan Maragall, Josep Pla, Marcel Proust, Fernando Pessoa, Bertolt Brecht o Italo Calvino? Com veien els científics? Com a benefactors de la humanitat o com a ambiciosos irresponsables? I com descrivien i valoraven els vapors, el ferrocarril, l'automòbil, el telèfon, els avions? Les cent visions literàries d'aquest llibre abasten gairebé 4.000 anys. Es tracta d'uns exemples, comentats i situats en el context de cada autor i moment històric, que ofereixen un aspecte sovint oblidat en les obres literàries. I que, a més, poden ajudar a gaudir més de trames i de personatges i a fer més enriquidores aquestes lectures.
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Cien Años Despues. Historia De Dos Pandemias
Cien años despues traza una linea de tiempo entre la pandemia de gripa española y la de covid-19. A lo largo de la obra analiza las causas y el impacto que tuvieron en nuestras vidas ambas pandemias, ademas de hacer un recorrido por los avances cientificos, sobre todo en el campo de la virologia, que se dieron entre los cien años que las separan -las vacunas de ARN, por ejemplo-, Camacho no solo ejemplifica como se construye el conocimiento cientifico, sino que resalta tambien la necesidad de comprender historicamente los hechos con el fin de evitar una nueva catastrofe sanitaria.
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Ecología de la praxis
Hoy disponemos de las condiciones técnicas para afrontar una transición ecológica justa y acelerada. Contamos además con cálculos precisos, con refinados proyectos políticos y con un rico equipaje teórico. No obstante, vista la lentitud de los avances, a cualquiera que se preocupe por la crisis ecológica le atormenta una pregunta nada inocente: «¿Qué hacer?». Una cuestión que apunta a un problema fundamental de la política de las últimas décadas, el de la orga¬nización y la práctica. Por ello, nos obli¬gamos a pensar en cómo podría ser un práctica ecologista renovada, cuáles son sus obstáculos, sus nuevas inspiraciones, sus trampas, sus incomodidades y sus potencias. Desde los nuevos modelos organizativos, pasando por ejemplos de otros frentes sociales o las cuestiones eter¬nas del papel del Estado y de la acción directa, con «Ecología de la praxis» miramos de frente al célebre «¿Qué hacer?» para responder que quizá haya que hacerlo todo, pero esta vez sin margen de error.
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La naturalesa simbiòtica del liquen el converteix en una de les formes de vida més poderoses de la natura. Un organisme que neix em simbiosi, que creix i s'expandeix en íntima dualitat. A partir de les paraules de la filòsofa Donna Haraway, la cantant Maria Arnal i les escriptores María Sánchez i Irene Solà uneixen les seves veus per construir un relat simbiòtic de peixos i natura, de sequera i de pantans, de personatges i llegendes, de ciència i poesia. Tres veus que es trenen en diàleg en aquest text. Un text que vol ser i és, un liquen.
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Simbioética
A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «A menudo se estigmatizan las reflexiones más críticas sobre la crisis ecosocial actual con etiquetas como catastrofismo o colapsismo (al autor de este volumen le han llegado a hacer reo de lumpen-leninismo pachamamista y maltusianismo apocalíptico, entre otras lindezas). Así, se ignora tanto la necesidad de analizar sin autoengaños los elementos catastróficos de la situación presente como las elaboraciones más en positivo que también se proponen desde aquellas posiciones. Dentro de este último apartado (propuestas en positivo) hay que situar el libro Simbioética como un esfuerzo por avanzar hacia una reforma intelectual y moral que, sin abdicar de la lucidez analítica, proporcione herramientas para la construcción cultural que necesitamos. La teoría Gaia, sobre todo, proporciona un buen cimiento para esa construcción en el mundo occidental: buen suelo para alzar ecosofías y culturas amigas de la Tierra. «Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.Muy cierto es que el gran milagro es la naturaleza misma, pero el hombre todavía es demasiado niño para darse cuenta», escribió Joan Maragall. La clase de esperanza que puede anclarse en estas perspectivas no se refiere a lo inmediato, pero a cambio es fuerte y sus raíces llegan muy hondo. La simbioética de Riechmann es el desarrollo de posiciones morales de amor compasivo congruentes con lo que de hecho (ontológicamente) somos: holobiontes en un planeta simbiótico. Sería la vertiente moral de una reflexión que, en lo político, se ha articulado como ecosocialismo descalzo. Y es que se trataría, como apuntan los compañeros y compañeras de la Agenda Latinoamericana, de avanzar «desde la Patria Grande hacia la Patria Mayor»: la Madre Tierra.
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Cuando el espacio se curva
En las páginas de esta obra magistral, Nadis y Yau desvelan el vínculo profundo que une las matemáticas con la gravedad y nos muestran que las estructuras matemáticas no son simples herramientas para describir la naturaleza, sino parte intrínseca de su tejido fundamental. A través de un fascinante recorrido histórico, los autores esclarecen cómo el pensamiento matemático ha transformado nuestra comprensión del cosmos. El caso emblemático de Einstein ilustra esta simbiosis: en 1915, con el apoyo crucial del matemático Marcel Grossmann, Einstein revolucionó la física cuando redefinió la gravedad no como una fuerza de atracción entre masas, sino como una manifestación de la curvatura del espacio-tiempo. Este giro conceptual, que Nadis y Yau explican con elegancia y rigor, marcó el comienzo de una nueva era en nuestra concepción del universo. La potencia de esta visión geométrica de la gravedad abrió horizontes antes insospechados. Fenómenos como los agujeros negros, las ondas gravitacionales o el Big Bang encontraron primero su explicación en el lenguaje abstracto de las ecuaciones, para después confirmarse mediante observaciones experimentales. Esta extraordinaria capacidad predictiva nos lleva a una cuestión fascinante: ¿cómo es posible que estructuras matemáticas concebidas por la mente humana puedan anticipar con tal precisión propiedades del mundo físico aún por descubrir? Sin renunciar al rigor científico pero con un lenguaje accesible, Cuando el espacio se curva nos ofrece un viaje intelectual en el que cada fórmula revela un aspecto oculto de la realidad. En sus páginas, los autores demuestran que la elegancia matemática y la arquitectura cósmica comparten una misteriosa y profunda afinidad que no deja de asombrar incluso a los científicos más experimentados.
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Mar de fondo
Con el ritmo de las mareas, del oleaje, del viento en los acantilados el autor traza un fresco de la naturaleza y sus habitantes, animales y humanos, de la Costa da Morte. La de los naufragios, pescadores y mariscadoras, la de los ecos de ballenas y antiguos balleneros, la de las épicas singladuras de las aves marinas y las limícolas, la de los reptiles acantonados en las estribaciones graníticas y los infinitos ocasos, y tantos otros aspectos que definen el carácter áspero y a la vez amable, arcaico y de vocación nórdica de este fin del mundo. Esta colección recorre escritos originales e inéditos de no ficción que se adentran e inspiran en la Naturaleza, con la coartada del punto de inicio o el hilo de Ariadna de un paseo. Apostamos por impulsar la creación literaria original, descubrir en otras voces -veteranas y nuevas- el eco de nuestros anhelos, pulsar inquietudes, crear y apoyar vocaciones, entendiendo la labor editorial como creatividad en ebullición generadora de arte y cultura, que se arriesga y crea. Lejos, a años luz, del camino fácil de limitarse a importar y enlatar para la venta clones foráneos ya editados y publicados, donde la creatividad la pusieron otros, reducido el bello oficio a mera cadena de montaje y producción industrial. Nuestra vocación es crear, afrontamos el riesgo y nos encomendamos a ti tan solo, lectora, lector.
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Calor
El libro que mejor explica la magnitud del impacto del cambio climático en España. Los récords de altas temperaturas que se alcanzan cada año son solo el principio de lo que vendrá si no hacemos algo. Aún estamos a tiempo, antes de que el mundo cambie para siempre.El mundo está cambiando. Los animales se están yendo al norte, cada vez son más frecuentes las megaolas de calor, y los incendios, más virulentos e incontrolables, son ya de sexta generación. Por no hablar de la prolongación de la temporada de mosquitos o la progresiva desaparición de las golondrinas que llegaban cada primavera. El modo en que entendamos estas señales y nos enfrentemos a sus consecuencias en lo que queda de siglo será clave para el futuro de nuestra especie.En Calor, el periodista científico Miguel Ángel Criado se sumerge en una investigación sin precedentes sobre la magnitud de los efectos de la crisis climática en España. Quienes no consideren que el impacto en la flora y la fauna sea motivo suficiente de alarma, tal vez entiendan la necesidad inmediata de tomar cartas en el asunto si ven peligrar las industrias de las que depende este país, como la vitivinícola o la turística, o se sientan interpelados ante la dificultad cada vez mayor para sobrevivir (en algunos casos, literalmente) a los rigurosos veranos en las ciudades.
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Genios de la química
LO QUE HOY ENTENDEMOS POR QUÍMICA SE DEBE EN GRAN MEDIDA A LOS DESCUBRIMIENTOS DE ROBERT BOYLE, ANTOINE LAVOISIER Y MARIE CURIE. Una historia divulgativa y rigurosa, que recorre tres siglos de avances en la historia de la química, a través de la vida y la obra de tres figuras eminentes. Las dos transformaciones más profundas de la historia de la ciencia fueron la de la Astrología en Astronomía y la de la Alquimia en Química. La primera nos llevó al universo a gran escala y la segunda a lo más íntimo de la materia. Robert Boyle (1627-1691) fue un excelente alquimista, pero su espíritu crítico lo llevó a convertirse en el primer químico moderno. En el siglo siguiente, los trabajos de Antoine Lavoisier (1743-1794) supusieron una transformación radical en esta nueva rama de la ciencia, que pasó de un enfoque cualitativo a otro más cuantitativo. La última protagonista de este libro es la única persona que ha obtenido dos premios Nobel: Marie Curie, cuyo descubrimiento de la radiactividad encauzó la ciencia hacia derroteros insospechados. Las vidas de estos tres genios son tan apasionantes como sus logros científicos.
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En el poder y en la enfermedad
Edición revisada y ampliada. Un libro revelador sobre el influjo de las enfermedades en las decisiones de los grandes líderes, desde la Primera Guerra Mundial hasta nuestros días: Hitler, Roosevelt, Kennedy, Bush, Blair, Mitterand o Trump, entre otros. En el poder y en la enfermedad trata de la interrelación entre la política y la medicina, aborda la repercusión de las enfermedades y las terapias -tanto físicas como mentales- en la toma de decisiones de los jefes de Estado y de Gobierno hasta el extremo de causar una suerte de locura, en términos de insensatez, estupidez o irreflexión. Naturalmente, la enfermedad en personalidades públicas suscita importantes cuestiones sobre los peligros que conlleva mantener en secreto la dolencia, o la dificultad para destituir a los dirigentes enfermos. Como médico, David Owen tuvo ocasión de ver las tensiones de la vida política y sus consecuencias, que pueden llegar hasta el alcoholismo y la drogadicción, ya como político, se interesó especialmente en los casos de gobernantes que no padecen dolencias mentales pero que desarrollaron lo que él ha denominado «síndrome de hybris» o embriaguez del poder: persistencia en el error e incapacidad para cambiar de rumbo. Fascinado desde siempre por este tema, que ha analizado en diversas publicaciones con reconocida autoridad, Owen revisa en este libro los casos desde la perspectiva del trastorno concreto y diagnosticable, y estudia las enfermedades padecidas por jefes de Estado y de Gobierno como John F. Kennedy, el sah de Persia o François Mitterrand, entre otros, además de un análisis certero de la figura de Donald Trump. «Este ensayo no es solo un ramillete de jugosas anécdotas, escritas por alguien que estuvo y sigue estando muy próximo a estos convalecientes del poder, sino una pertinente reflexión sobre los mecanismos de control democrático que se pueden ejercer sobre un dominio ejecutivo desbocado».Eduardo G. Calleja, ABC Cultural «Por debajo de las álgidas peripecias políticas, de las manipulaciones, las mentiras y los secretos, lo que emerge de la lectura de este libro es un fresco asombroso de la titánica lucha del ser humano contra el dolor y la enfermedad, contra este cuerpo nuestro que nos humilla y nos mata. Es un recuento de batallas inevitablemente perdidas, pero, aun así, de alguna manera alentadoras». Rosa Montero, Babelia
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Ahorrar agua en el huerto
Entre olas de calor, sequías repetidas y restricciones hídricas, hoy parece más que imprescindible ahorrar agua en el huerto. El autor conoce bien este problema en su huerto, y en el libro nos muestra su experiencia en cómo ahorrar agua. Obtendrás verduras y hortalizas con más aroma y sabor, además de evitarles enfermedades. Presenta las ventajas y desventajas de cada tipo de riego y algunas técnicas para un uso eficiente del agua, e incluye 30 fichas con las verduras más habituales indicando sus necesidades de riego y las soluciones más adecuadas en cada estación.
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ÉS UN LLIBRE AMÈ I DIVULGATIU, EN QUÈ L'AUTOR EXPLICA CURIOSITATS COM LA FORMACIÓ DE LES PRIMERES GALÀXIES O PERQUÈ L'AIGUA ÉS SALADA, O LA HIPÒTESI DE QUAN ES PREVEU QUE S'ESGOTIN LES RESERVES DEL PETROLI. Després de 13.800 milions d'anys, en un racó de l'Univers, apareixien els primers membres de la nostra espècie. Que se sàpiga, som l'única expressió de la matèria capaç d'interpretar racionalment des de l'entorn immediat que ens envolta fins al conjunt del cosmos. El camí que ho ha fet possible està ple d'esculls i cataclismes: canvis climàtics, extincions massives, erupcions de supervolcans o impactes d'asteroides. Qualsevol d'aquests o altres fenòmens podrien haver escapçat les parts de l'arbre de la vida que van fer possible la nostra existència o ens podrien haver exterminat en algun moment de la història. I tot s'hauria acabat. No obstant això, fins ara els hem superat. Som una espècie jove i única, de només 400.000 d'anys, i amb un futur prometedor. Però també tenim un enorme potencial per autodestruir-nos. Malgrat que sabem què hem de fer per evitar-ho, podrem aconseguir-ho? * Josep Marmi és autor de més de 100 articles en revistes científiques i de divulgació, i de llibres com _Un passeig per la història de la biosfera_, _Dinosaurs of Iberian Peninsula_ i _Els dinosaures dels Pirineus_.
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A la síntesi de la cuina d'elBulli es llegia: La informació que subministra un plat es gaudeix a través dels sentits, també es gaudeix i es racionalitza amb la reflexió. En els darrers anys han entrat amb força nous productes, noves tècniques i estils de cuina i, alhora, ha crescut l'interès per la relació entre la nutrició, la salut i la gastronomia. Les ciències,biologia, física y química són les eines per a la comprensió del conjunt. La química, en particular, descriu quines substàncies són les responsables del color, l'olor i el gust, i perquè canvien amb les coccions. D'altra banda, les estructures químiques i biològiques de cèl·lules i teixits animals i vegetals expliquen les textures i els canvis que pateixen a la cuina. Amb tot això el lector podrà saber què hi ha als seus aliments abans i després de cuinar-los, i això tindrà com a conseqüència més satisfacció intel·lectual, afegida a la sensorial.
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Com llegir l'aigua. Un viatge fascinant pels secrets de l'aigua, de Tristan Gooley amb traducció de Josep Pelfort.Des de Sussex fins a Oman, a través dels misteris glaçats de l'Antàrtida o de l'exòtica Polinèsia, l'aventurer i explorador Tristan Gooley ens revela els secrets de llacs, rius i oceans que ha descobert al llarg de les seves expedicions. Però ho fa sempre partint d'allò que tots nosaltres podem compartir i observar fàcilment des de casa mateix.L'aigua ens envolta, ens dona la vida i forma part de nosaltres. A mig camí del llibre d'aventures i de l'assaig filosòfic i literari, Com llegir l'aigua és una extraordinària guia moderna per connectar amb la natura, i una celebració de la curiositat i el coneixement.Es tracta d'una encertada combinació de viatges, ciència i cultura, d'una obra que, al capdavall, esdevé imprescindible per a tots els amants de la natura.Un llibre imprescindible per a navegants, mariners, nedadors, surfistes, pescadors...«És un llibre deliciós, farcit de curiositats i d'històries sobre l'aigua [...]. Comença amb modèstia, tot llençant còdols en un bassal, i acaba a les terres remotes de l'Antàrtida. Si s'estimen l'aigua, n'aprendran moltes coses noves i s'ho passaran molt bé.»The Wall Street Journal«Observar el comportament de l’aigua del mar, dels rius i dels llacs ens porta a descobrir fets sorprenents, corprenedors [...] Gooley sap encomanar el plaer que sent quan explora el món i això es tradueix en una forma d’escriure vital i alegre, que farà les delícies dels lectors. De lectura obligada.»The Sunday Times
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Zero Waste para chicas con prisas
Seguramente has visto el hashtag #zerowaste en Instagram y te has dado cuenta de que va relacionado conbotes de vidrio y bolsas de rejilla para evitar comprar embalajes innecesarios. Te llama la atención, y además quieres ser más respetuosa con el medioambiente, pero no sabes por dónde empezar. Acumular todo el plástico de un año en un bote parece imposible, pero tranquila, no te agobies, sabemos que no se puede conseguir de un día para otro, así que vamos a ayudarte adar pequeños pasos para llevar una vida más sostenible y con menos residuos empezando de cero. ¿Qué encontrarás en este libro? ? Lo quenecesitas saber para empezar a reducir. ? Unaguía para hacer la compra sin plástico. ? Pautas para tener un hogar con menos residuos. ? Trucos para conseguir un armario sostenible. ? El kit zero waste para ir siempre preparada.
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La jaula dorada
Publicado por primera vez hace más de veinte años, con gran éxito de ventas, LA JAULA DORADA dorada es un libro clásico sobre la anorexia nerviosa. Escrito en un estilo directo y accesible, huyendo en todo momento de las dificultades de la terminología médica, ofrece testimonios de pacientes reales que nos cuentan su experiencia con la enfermedad y su recuperación. La autora, una experta psicóloga clínica, describe la obsesión por la delgadez y la búsqueda de la superioridad en la negación de uno mismo, que caracteriza a la anorexia nerviosa. Fruto de sus observaciones, Bruch destaca la importancia de un diagnóstico temprano y narra la historia de este desorden enigmático con un estilo elegante y preciso, que combina con gran habilidad la divulgación y el rigor. En la actualidad, los desórdenes de la alimentación se han convertido en algo demasiado familiar. A pesar de ello, este libro no sólo se erige en una herramienta imprescindible para pacientes, padres, estudiantes y terapeutas, sino que es sencillamente el mejor libro sobre el tema, como afirma Shervert H. Frazier, doctora en el McLean Hospital, de la Escuela Médica de la Universidad de Harvard.
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La famosa periodista americana Naomi Klein ofereix un manifiest de rebel·lió contra la crisi ecològica i climàtica a què estem abocant el nostre planeta. Repàs al passat, el present i el futur de les accions depredadores de l'home contra la natura, i es dirigeix especialment als joves fent una crida a l'acció, ja que no només formen part d'un moviment de canvi, sinó que el poden liderar, tal com ho demuestra el cas de Greta Thunberg. Amb propostes concretes per revertir l'amenaça climàtica, Naomi Klein alça la veu amb seny, intel·ligència i passió.
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La matemática nos facilita la vida y nos puede hacer pasar ratos entretenidos
La matemática siempre aparece como una necesidad de resolver problemas de la vida, no sirve para complicarnos la vida sino para facilitárnosla. El cálculo aparece en la Edad de Piedra donde en las cuevas prehistóricas se encuentran símbolos que representan los números, nuestros antepasados tenían la necesidad de contar. ¿Qué fue primero, las letras o los números?... Según teorías de algunos antropólogos, primero aparecieron los números que llamamos números naturales y a medida que la sociedad se fue aposentando aparecieron nuevas realidades y la matemática sale a su encuentropara resolver diferentes problemas. Hay muchos juegosdivertidos cuya base es el cálculo, sin el cual, noexistirían. También los magos utilizan recursos matemáticos para realizar juegos de magia que nos resultansorprendentes. En los diez capítulos de que consta el libro se presentan algunos juegos sustentados por la matemática, así como pequeñas historias de grandesmatemáticos que han contribuido a la mejora de la ciencia y a lograr avances impensados hace unos años. Lamatemática al lado de la ciencia y del progreso. Unavez más, la matemática nos facilita la vida. AUTOR Salvador Vidal Raméntol (El Masnou, 1952) es doctor enFilosofía y Ciencias de la Educación por la Universidad de Barcelona. Licenciado en Ciencias, sección Químicas, por la misma universidad. Su tesis doctoral «Día del Número, motivación de la matemática» se basa en un estudio sobre una experiencia didáctica para mejorar la actitud y la afectividad hacia las matemáticas, planteando una serie de actividades lúdicas con distintas dinámicas de grupo para mejorar la motivaciónde los alumnos hacia esta disciplina (Laertes, 2009). Actualmente es vicedecano de la Facultad de Educación de la Universitat Internacional de Catalunya, UIC.Barcelona y profesor de Didáctica de las Matemáticasen dicha facultad. Ha impartido numerosos cursos sobre formación en didáctica de las matemáticas en distintos países (Argentina, Perú, Guatemala, Panamá, Puerto Rico...).
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Sin fronteras
Miles de millones de animales viajeros atraviesan de punta a punta nuestro planeta. Pequeños o grandes, solos o en grupo, viajan decenas de miles de kilómetros en vuelo, caminando o nadando, enfrentándose a dificultades y peligros, que muchas veces les cuesta la vida. Libro destinado a todos los públicos, con alcance divulgativo pero bien informado y con calidad científica.En 14 capítulos el libro describe la inmensa variedad de migraciones que anualmente y de manera cíclica realizan las distintas especies de animales, y se centra en los mecanismos genéticos y de aprendizaje condicionado que permiten su navegación para arribar cada año en fechas concretas a los lugares que les permiten reproducirse en condiciones adecuadas.Al describir las migraciones como parte de un mecanismo ecológico global, la autora incide en que la paulatina degradación de los ecosistemas (contaminación, calentamiento global, escasez de lluvias, destrucción de las cadenas tróficas, etc.) está obligando a los animales a variar sus hábitos migratorios condicionando seriamente sus posibilidades de supervivencia a medio plazo.
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Actuar aquí y ahora
El colapso que se avecina no es solo el de los seres humanos y su entorno, sino también el del capitalismo, que por su propia naturaleza es depredador y de crecimiento ilimitado. Históricamente desarraigado de lo social y alimentado por la explotación y la mercantilización de las personas, ahora extiende su dominio sobre todo el planeta y todos los dominios de la vida. Solo desentendíendonos de una actitud fatalista y culpable, recuperaremos el poder de actuar aquí y ahora. Para ello nada mejor que volver a leer a Murray Bookchin y entender el alcance de todos aquellos experimentos y prácticas que se están desarrollando después de él, hoy en día y a nuestro alrededor.Floreal M. Romero pinta un retrato del fundador de la ecología social y el comunalismo. Hace un repaso en su historia, de su trayectoria crítica y política. Desde el Estado español a Rojava, pasando por Chiapas, el autor propone, a partir de ejemplos concretos, formas de elaborar la convergencia de las luchas y de las alternativas para que surja un nuevo imaginario como poder anónimo y colectivo.Este libro, ensayo y manifiesto a la vez, es un análisis personal y singular del pensamiento de Bookchin que resuena mucho más allá de la experiencia del autor. Proporciona consejos prácticos sobre cómo salir de capitalis
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El Pequeño Libro De Los Principios Matemáticos
Más de 120 principios, ecuaciones, paradojas, leyes yteoremas que forman la base de las matemáticas modernas. Simplificando las matemáticas «serias», este libro explica de forma clara los números de Fibonacci, los elementos de Euclides y las paradojas de Zenón, así como otros principios fundamentales como la teoríadel caos, la teoría de juegos y, por supuesto, el juego de la vida. Un libro que simplifica una disciplinamilenaria y da respuestas fascinantes a preguntas intrigantes como: ¿Cuándo empezaron a utilizarse los números? ¿Qué es un número perfecto? ¿Cuántos granos dearena llenarían el universo? o ¿Existe una teoría para apilar naranjas? Sumérgete de lleno en su lecturay comprende las matemáticas como nunca antes lo habías hecho.
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Límites
¿Qué papel ha desempeñado la idea de límites en el pensamiento moderno, desde la economía hasta el ecologismo? ¿Hablar de límites es invocar la escasez? ¿Qué relaciones de poder hay detrás de la formulación de los límites de la naturaleza? ¿Necesita límites la sociedad? ¿De qué tipo? Estas son algunas de las preguntas que trata de responder Giorgos Kallis en este libro. Los límites no existen autónomamente: surgen de nuestra interacción con los otros y con el entorno, son una opción individual y colectiva que forma parte de la búsqueda de la libertad. Las páginas de este libro son, sobre todo, un espacio intelectual y político para repensarlos. De la Grecia clásica a los postulados de Malthus, de los cazadores-recolectores a los románticos, de las feministas anarquistas a los ecologistas radicales de los años setenta, Límites traza un camino que nos permite entender que solo una cultura basada en la idea de compartir puede hacer posible el futuro planetario.
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Génesis
Durante eones, las mentes más grandes de la humanidad han carecido de respuestas confirmables a las preguntas que definen y explican el significado de la existencia humana: qué somos y qué nos creó. En Génesis, el célebre biólogo Edward O. Wilson examinala historia evolutiva y nos ofrece una descripción reveladora de los profundos orígenes de la sociedad. Al afirmar que las creencias religiosas ylas cuestiones filosóficas se pueden reducir a componentes puramente genéticos y evolutivos, y que tanto el cuerpo como la mente humanos poseen una base físicaque obedece a las leyes de la física y la química, Génesis demuestra que el único modo que tenemospara comprender el comportamiento humano es estudiarlas diversas historias evolutivas de las especies nohumanas. Wilson demuestra que se han observado al menos diecisiete (entre ellas la rata topo desnuda africana y el camarón que deja sus huevos en una esponja)que han desarrollado sociedades avanzadas basadas enniveles de altruismo y la cooperación parecidos a los humanos. Ya sea escribiendo sobre dípteros que «bailan como acróbatas» o bancos de anchoasque se apiñan como medida de protección para parecer«un pez gigantesco», Edward O. Wilson elabora una obra innovadora sobre la teoría evolutiva con las observaciones biológicas y humanísticas por las que es conocido y admirado.
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