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Llibres de ciències naturals
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Biomecánica básica
Un compendio equilibrado que integra ejemplos, aplicaciones y problemas para poner los principios biomecánicos al alcance de todos los estudiantes. El enfoque de esta obra es presentar información integrada por ejemplos, aplicaciones y problemas cualitativos y cuantitativos diseñados para ilustrar los principios discutidos.
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Cómo lograr un bello jardín
Crear un jardín en el escaso espacio de un piso, conocer las especies idóneas para su huerto, obtener la mejor cosecha de sus frutales, mantener un bonsái. La jardinería y sus trucos en una colección enfocada a las características climatológicas de cada zona de nuestro país y que abarca el jardín práctico y el jardín decorativo.
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De La Euforia A La Tristeza
Como si de una montaña rusa se tratara, quien padece un trastorno bipolar vive debatiéndose entre la euforia y la tristeza, entre la manía y la depresión. Esta enfermedad psiquiátrica, una de las más comunes,afecta a los mecanismos cerebrales encargados de regular el estado de ánimo. No se trata de un simple cambio de carácter, sino de algo mucho más complejo que requiere tratamiento.Dos de los mayores especialistas en el tema, el doctor en Psicología Francesc Colom y el especialista en Psiquiatría Eduard Vieta, explican en estas páginas las pautas médicas y psicológicas para que los pacientes puedan mejorar su vida.
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Guía de campo de las hormigas de Europa
Esta guía de campo presenta más de 400 especies de hormigas de Europa occidental: descripción, distribución, posibles confusiones, hábitat y biología. Nunca se había publicado un trabajo de tal envergadura. Una completa introducción le inicia en la v
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Como leer las nubes. Una guia para predecir el tiempo
Predecir el tiempo solo mirando las nubes Las previsiones por televisión, las que se ofrecen online por internet o las que se pueden descargar en un smartphone, todas se basan en los mismo datos: una visión general sobre cómo la presión atmosférica y la temperatura afectan al tiempo en un área geográfica determinada. Para hacernos una idea de cómo se comportael tiempo en el preciso lugar en que nos encontramos(ya sea paseando, navegando, jugando al golf, pescando, montando en bicicleta, etc.) no se necesita ningúnaparato ni conexión wifi. Solo hay que levantar la vista y observar. Este libro le muestra que las nubes son los síntomas de la evolución del tiempo,no las causantes. Leyendo estas señales en el cieloy comparándolas con sus detalladas fotografías en color, descubrirá exactamente su significado. Esta es una guía de nubes para todos y en cualquier parte del mundo, en tierra o en el mar. Le enseñará a predecir el tiempo mediante el reconocimiento de los tipos de nubes, sus formas, color y evolución. Será de gran utilidad para cualquiera que disfrute de actividades alaire libre.
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Sistema curativo por dieta amucosa
Arnold Ehret, siguiendo la línea de Louis Pasteur, mantenía que la salud humana estaba determinada por el estado del medio interior y afirmaba que el cuerpo humano es como un ''motor de gas'' que se alimenta exclusivamente de oxígeno y que una dieta a base de frutas, sin almidón y vegetales comestibles verdes, que llamó ''amucosa'', es el alimento óptimo para el consumo humano. El hecho de sufrir una enfermedad declarada incurable por los médicos más eminentes de la época, junto a su voluntad de curarse a sí mismo, sirvieron para despertar en él un espíritu indomable que le llevaron a tener éxito en su curación y a ayudar a otras personas desafortunadas a recuperar su salud.
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Vive sin inflamación
Identifica las causas. Encuentra soluciones. Revoluciona tu salud. ''Irene es una de esas profesionales que cambian vidas''. ELIZABETH CLAPÉS (@ESMIPSICOLOGA) ¿Te duele todo sin una razón aparente? ¿Tu digestión es lenta y te provoca hinchazón? ¿Te levantas cansado y triste, aunque hayas dormido bien? ¿Vives atrapado en un espiral de malestar que parece no tener solución? Se calcula que el 45 por ciento de la población padece patologías digestivas y autoinmunes. A menudo se etiquetan como ''crónicas'' y no se tratan de manera adecuada, pues no se ataca la raíz de los problemas que las causan. De la mano de la doctora Irene Sendino, médico integrativa y nutricionista especializada en patología digestiva y enfermedades autoinmunes, aprenderás a reconocer las señales de tu cuerpo que deben hacer saltar las alarmas y descubrirás cuáles son los factores modificables que están en tu mano para recuperar el control de tu bienestar y vivir una verdadera revolución en tu salud. En este libro encontrarás un enfoque que, lejos de prometer soluciones mágicas, se basa en la acción concreta y en la toma de decisiones informadas para entender lo que tu cuerpo lleva tiempo tratando de decirte, y poder así prevenir y controlar la inflamación y otros malestares. Hay una manera de recuperar tu salud. Y este libro te enseñará cómo.
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Mi primer huerto en permacultura
La permacultura está en boga. En contraposición a la agricultura intensiva y sus secuelas, este método de cultivo, que imita el ciclo perpetuo de la naturaleza, propugna un tipo de agricultura permanente. Para probarla no se necesita un gran terreno, con una parcela basta, pues el punto clave de la permacultura consiste en la planificación, no en la extensión. Este manual ayuda a aplicar los postulados de la permacultura al propio huerto, exponiendo de forma clara y sencilla los pasos para que la planificación en permacultura resulte eficaz: observar las zonas soleadas y umbrías, cómo se proyectan las sombras, por dónde se canaliza el viento, los sitios más cálidos o frescos, los desniveles, conocer las características del suelo: la necesidad o no de un cultivo en montículos, la mejora del cultivo en profundidad, informaciones sobre ahorro del agua, reciclaje de la materia (compostaje, acolchado...) y aprovechamiento de las interacciones entre plantas (plantas soporte, plantas polinizadoras, plantas «amigas») para crear una armonía vegetal y animal.
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Historia del Tiempo
«¿Qué es el tiempo? Si nadie me lo pregunta, lo sé. Pero si quisiera explicárselo a quien me lo pregunta, no lo sé». San Agustín de Hipona (354-430 d. C.) ¿Cómo ha sido la evolución del concepto de tiempo a lo largo de nuestra historia? ¿Cómo diferentes disciplinas como la astronomía, la física, las matemáticas, la biología o el arte han abordado su estudio? ¿Qué formas de medirlo hemos usado desde la Antigüedad? ¿Cómo ha sido el camino hacia la precisión de medida actual desde los primeros calendarios? ¿Cómo afecta el paso del tiempo a nuestra biología y cómo nuestro cuerpo es capaz de medirlo? El tiempo está presente en nuestras vidas de forma permanente, su discurrir nos afecta, entendemos que lo podemos y lo debemos medir, que nos es útil para organizar nuestra vida, que su transcurrir a veces parece que se nos pasa en un soplo, e incluso hace que nos aferremos a la vana idea de que quisiéramos que no pasara nunca. Desde la más remota antigüedad el hombre adaptó su ciclo vital, económico y social al sempiterno girar de los astros en el cielo, y desde entonces no ha querido nunca modificar esa pauta del tiempo reguladora de su vida. La humanidad, representada por sus mejores pensadores, quizá no haya llegado a desentrañar las más íntimas esencias del concepto del tiempo, pero ha sido capaz de construir los más sofisticados y maravillosos instrumentos, capaces de ayudarle a medirlo y a regular, de esa forma, toda su actividad social con absoluta precisión. Recorriendo nuestra historia para descubrir ingeniosos aparatos, conceptos filosóficos, estudios biológicos e incluso obras de arte, este libro pretende acompañar al lector en un paseo por el extraordinario camino que ha tenido que recorrer el hombre, a lo largo de su existencia, para desvelar y aprehender algunos de los más importantes misterios del concepto del tiempo.
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Viajes interestelares. Historia de las sondas Voyager
Descubre la asombrosa historia de las Voyager, las sondas que transformaron nuestra visión del sistema solar y se convirtieron en un mito espacial. Desde su lanzamiento en 1977, estas naves revolucionarias han superado todos los límites tecnológicos de su época y han dejado una huella imborrable en la exploración espa-cial. Con su capacidad para superar obstáculos y su increíble longevidad, las Voyager nos deslumbraron como ninguna otra sonda. «Las sondas Voyager llevaron a toda una generación hasta lugares donde nadie había podido llegar. Con este libro, Pedro León ha ganado los galones de capitán de esta inmensa tripulación». Gisela Baños (@gisbanos). Divulgadora y escritora. «Un libro extraordinario, una mirada experta y apasionada hacia las sondas que ya han salido del sistema solar, llevando consigo los sueños de quienes habitamos este punto azul pálido». Carlos Briones (@brionesci). Investigador y divulgador. «Pedro León recoge el testigo de Carl Sagan y nos invita a un viaje de ingenio y fascinación, con las sondas Voyager como protagonistas. La historia de la exploración espacial tiene un nuevo libro de referencia». Daniel Torregrosa (@DaniEPAP). Escritor, divulgador y químico.
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Sin energía
Pandemia, crisis de suministros, falta de chips, inflación, guerra, sequía, cambio climático, crisis energética... Las noticias son cada día más preocupantes, parece que hemos entrado en una espiral de decadencia y miseria. ¿Cuánto más podremos aguantar? ¿Es cierto que el colapso es inevitable? Tal como anunciaba Antonio Turiel en su primer ensayo, el Petrocalipsis ya está aquí. Lo notamos al llenar el depósito del coche, cuando nos lo pensamos dos veces antes de encender el aire acondicionado, cuando cierran negocios, pero, sobre todo, lo notamos a final de mes. Y esto no se ha acabado: estamos entrando en una fase de aceleración. El descenso energético es una realidad apremiante y que anticipa un futuro muy oscuro. Si queremos prevalecer, si queremos evitar el colapso, necesitamos hacer muchos cambios, desde el sistema productivo hasta el modelo de sociedad. Y tener una guía para entender qué está pasando ahora mismo, por qué y cómo evitar lo peor. Por lo demás: todo normal y bien.
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Hombres y mujeres: ¿qué nos dice la neurociencia?
Desde hace unas décadas, los estudios de género han ido ganando terreno en las universidades, la política y los medios de comunicación. Una teoría sin base científica que no reconoce la diferencia sexuada y afirma que lo masculino y lo femenino no son más que una construcción sociocultural, sin ningún elemento innato, para afianzar la dominación masculina sobre las mujeres y las minorías sexuales. Este libro se propone buscar en las neurociencias los fundamentos que determinan la existencia y la diferencia entre una personalidad propiamente femenina y una propiamente masculina. Sirviéndose de más de quinientos trabajos de neuropsicología y biología humana, el doctor René Ecochard explica las características anatómicas y fisiológicas del cerebro del hombre y de la mujer y su origen en la genética. Porque conocer y respetar la diferencia entre ambos sexos también sirve para abordar los problemas que puedan surgir en el desarrollo de la identidad sexual y poder vivir una relación más armoniosa entre hombres y mujeres. Ecochard demuestra que esta diferencia sexual es en realidad una complementariedad con un rico potencial para la pareja, la familia y la sociedad. Los genes, las hormonas sexuales y las neuronas son los protagonistas de una historia que no está escrita de antemano, pero que viene determinada por el hecho biológico del par de cromosomas sexuales, que hace que seamos, desde la concepción, un hombre o una mujer. Esta obra, accesible y escrita en un lenguaje alejado de la jerga técnica, permitirá al lector conocer los argumentos esenciales para no dejarse engatusar por el constructivismo de género y el feminismo posmoderno. En otras palabras, le permitirá conocer qué dice la ciencia, y no la ideología, sobre las diferencias biológicas entre hombres y mujeres.
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Nuestro destino en las estrellas
Desde siempre el ser humano ha sabido que su destino estaba en las estrellas y es que si lo piensas en realidad no somos más que polvo de estrellas. Sin embargo, hay algo especial en todos y cada uno de los seres humanos que habitan este planeta, y es nuestra capacidad de comprensión del mundo que nos rodea.El universo, en su inmensidad, esconde los secretos mejor guardados entre el polvo y el gas de las nebulosas, y nuestro destino en desentrañar esos misterios. Cuando lo logremos no sólo habremos conseguido conocer mejor el mundo que nos rodea, sino que nos conoceremos mejor a nosotros mismos.En este libro te voy a contar cómo empezó el universo, por qué miramos a las estrellas, cómo es nuestro vecindario estelar y qué posibilidades reales tenemos de alcanzar algún día las estrellas. Será un viaje apasionante que nos llevará a intentar contestar la última pregunta, ¿estamos solos en el universo?
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Habla el último neandertal
Entre los seres humanos del pasado -todas ellas especies extintas, menos nosotros, los Homo sapiens- estaban los neandertales. Los conocemos bastante bien, hasta el extremo de que sabemos muchas cosas sobre sus orígenes y su historia, sus características biológicas y sus conductas, así como también sobre su destino. Hemos recompuesto el rompecabezas de lo que aconteció entonces, de mundos que dejaron huellas de su existencia, señales muy débiles que nos llegan desde un tiempo profundo. En este breve libro Manzi nos relata un encuentro imaginario entre un paleoantropólogo y el último neandertal y nos ofrece un relato fascinante de una especie similar a la nuestra, pero también profundamente distinta tras centenares de milenios de separación evolutiva. Sin embargo, como nos revela la investigación genética, los neandertales han dejado huellas duraderas en todos nosotros. Los neandertales todavía están aquí.
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Desvelando los paisajes submarinos
Los fondos marinos siguen siendo grandes desconocidos. Frente a los paisajes terrestres, más accesibles y familiares, la mayor parte de ellos permanecen inexplorados, siendo un enorme desafío para la investigación científica. Este libro da a conocer los paisajes submarinos de distintas zonas del Mediterráneo peninsular: unos fondos singulares y poco explorados, formados por crinoideos (animales exclusivamente marinos) y maërl (agregaciones de algas marinas calcáreas), que se hallan entre los 20 y 200 metros de profundidad. De un gran interés ecológico por su rica biodiversidad de fauna y flora, son también fondos muy vulnerables, al estar sometidos a una intensa actividad pesquera y a distintas perturbaciones medioambientales, de ahí la necesidad y urgencia de su protección, y de lograr un equilibrio entre conservación y explotación. Imperativos que adquieren una mayor relevancia al tratarse de hábitats que son una abundante fuente de bienes y servicios, desde la provisión de alimento hasta la mitigación de los efectos del cambio climático, contribuyendo a la salud y bienestar planetarios y humanos. Escrita por un equipo de investigación multidisciplinar en ciencias del mar y gracias a las insólitas filmaciones captadas por el vehículo submarino ROV LIROPUS 2000, como parte de la Campaña Oceanográfica CriMa (ICM/CSIC), esta obra desvela las características y peculiaridades de estos ecosistemas marinos.
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El punto ciego
En El punto ciego, el astrofísico Adam Frank, el físico teórico Marcelo Gleiser y el filósofo Evan Thompson abogan por una visión revolucionaria del mundo científico, una en la que la ciencia incluya la experiencia vivida por la humanidad como parte ineludible de nuestra búsqueda de la verdad objetiva. Desde la Ilustración, se ha recurrido a la ciencia para saber quiénes somos, de dónde venimos y adónde vamos, pero nos hemos quedado atascados pensando que podemos conocer el universo desde fuera de nuestra posición en él. Cuando intentamos comprender la realidad sólo a través de cosas físicas externas, imaginadas desde esta posición exterior, perdemos de vista la necesidad de la experiencia. Este es el punto ciego que, según los autores, se esconde tras nuestros enigmas científicos sobre el tiempo y el origen del universo, la física cuántica, la vida, la inteligencia artificial, la mente, la conciencia y la Tierra como sistema planetario. Los autores proponen una visión alternativa: el conocimiento científico como narrativa autocorrectiva hecha a partir del mundo y de nuestra experiencia de él.
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Slow Down
El impactante libro que desafía el capitalismo para construir una sociedad más justa y terminar con la emergencia climática, a través del pensamiento ecológico de Karl Marx. Más de medio millón de lectores en Japón.Premio Asian Book Award 2021 al mejor libro del año. La civilización se enfrenta a una grave crisis existencial en la era del Antropoceno, en la que la actividad económica destruye con saña la Tierra y condena a la humanidad a la catástrofe medioambiental. Si no se toman medidas contra el cambio climático, el mundo volverá a un estado de barbarie. No existe un plan B para el planeta Tierra. Para evitar la debacle, es necesario acabar con la obsesión capitalista por la búsqueda ilimitada de beneficios. Pero ¿puede la civilización prosperar renunciando al capitalismo? Por supuesto. Existen soluciones para sortear la crisis, y las pistas para alcanzarlas llevan ciento cincuenta años esperando en el pensamiento del último Karl Marx. Hay una única salida posible: conseguir la abundancia a través del decrecimiento económico. Es la oportunidad para lograr una sociedad más justa.La crítica ha dicho...«Una fantástica introducción a causas, consecuencias y soluciones de la presente crisis ecosocial».Alberto Garzón, ministro de Consumo del Gobierno de España
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Cultivar plantas a partir de semillas
* Cultivar plantas a partir de semillas es una manera agradable, respetuosa con el medio y asequible de producir alimentos deliciosos y flores bonitas partiendo del más pequeño y simple de los comienzos. * Siga los consejos de este libro para ahorrar dinero, desarrollar sus habilidades de jardinería y disfrutar del abanico apasionante de plantas que puede cultivar en su jardín, en macetas o en los recipientes de su ventana. * Una guía para descubrir cuánto tardan en germinar las diferentes semillas, dónde sembrarlas y cómo nutrir las plántulas para que se conviertan en plantas sanas, maduras y productivas. Incluye un calendario mensual a todo color que le mostrará de un solo vistazo cuándo sembrar. Las fotografías de las 30 flores y hortalizas más agradecidas le ayudarán a decidir qué sembrar y le inspirarán a probar cosas nuevas. Gracias a proyectos sencillos y divertidos, como crear su propio germinador, verá lo fácil, barato y sostenible que es cultivar a partir de semillas.
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Mundo volátil
El mundo en que vivimos se ha vuelto inseguro, peligroso, deprimente y, sobre todo, volátil e inestable. Atrás quedó la sociedad sólida de nuestros antepasados marcada por una cosmovisión predecible, ordenada y con visión de futuro. La historia, la política, la filosofía, las tradiciones, ritos y creencias que formaron nuestro universo cultural, se diluyen y desvanecen en una nueva realidad social marcada por cambios y mutaciones que suceden a un ritmo hiperacelerado y vertiginoso.En medio de este caos, este libro busca enfrentar la marea autodestructiva en la que se ha sumergido nuestra sociedad. ¿Cómo enfrentamos este panorama sombrío? A través de pequeñas fábulas e historias poderosas que contienen una profunda enseñanza, Mundo volátil nos anima a encontrar verdades absolutas que nos lleven a la estabilidad mental y la paz espiritual que necesitamos en nuestra alma. El mundo es el resultado de nuestras ideas, y aún estamos a tiempo de cambiar el caos en el que se ha sumergido nuestra vida. ¡Usted puede convertirse en embajador de esperanza en un mundo que está a punto de diluirse!
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El dolor de espalda y las emociones
¿Dolor de espalda y emociones? ¿Acaso ese dolor que le atormenta desde hace tiempo tiene que ver con la tristeza, con el miedo, con la insatisfacción o con el estrés...? Así es, y en gran medida. Como dijo sir William Osler, considerado el padre de la medicina moderna: ''Los órganos lloran las lágrimas que los ojos se niegan a derramar''. ¿Padece lumbalgia desde hace tiempo y nadie ha podido darle una solución? Ya le avanzo que no existen fórmulas mágicas ni las encontrará en este libro. Sin embargo, conocer la interrelación que existe entre el esqueleto, el sistema muscular y el cerebro proporciona valiosas pistas que pueden aliviar o incluso solucionar ese dolor. Como apunta el periodista Víctor-M. Amela en su prólogo, El dolor de espalda y las emociones pretende aportar ''discernimiento para mimar la salud integral''. Hasta que no interioricemos el hecho de que el cuerpo humano es una unidad, y que en el dolor pueden influir tanto una mala postura como un revés emocional o una alimentación inadecuada, no seremos capaces de vivir cómodamente ante las exigencias de la sociedad actual.
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De la luna roja a la luna oscura
Descubre el propósito energético y espiritual de la menopausia Este libro pionero despliega el asombroso camino de transformación espiritual que recorremos las mujeres a lo largo de nuestra existencia. Miranda Gray explica aquí que la menopausia, lejos de ser sinónimo de envejecimiento o declive, representa un viaje místico al Laberinto de la Vida y un «segundo despertar» a la etapa más asombrosa de la feminidad. De la Luna roja a la Luna oscura nos revela: El arquetipo de la Hechicera, que influye en todos los aspectos de lo que somos durante nuestro viaje hacia la menopausia, provocando poderosos cambios. Toda la orientación que necesitamos para llegar a la menopausia, la cual ya se encuentra a nuestra disposición en las fases premenstrual y menstrual, basta con que observemos los ciclos de la Tierra, la Luna y las mareas para reconocer el misterio que tenemos por delante. La ruptura con las ataduras de los cuatro arquetipos femeninos, que experimentamos a través de la perimenopausia, cuando dejamos atrás el ancla del cuerpo físico para adentrarnos en las fases más plenas y ricas de nuestra feminidad. El destino de nuestro viaje a la menopausia y el propósito de nuestra alma, que es fundirnos con lo Sagrado Femenino y expresar dicha unidad en el mundo durante nuestros años de Madre del Alma. Los sorprendentes dones que vamos desarrollando, y que nos empoderan y nos aportan aceptación, confianza y alegría a medida que recorremos el Laberinto de la Vida y nuestras energías van cambiando.
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El mejor medicamento eres tú
Una obra práctica de gran utilidad que te ayuda a superar las enfermedades con los recursos naturales que tienes a tu disposición. Fenómeno editorial en Francia. Más de 400.000 ejemplares vendidos en un mes. El cuerpo y la mente tienen recursos muy poderosos que casi nunca utilizamos. Sólo hay que activarlos para curar muchos síntomas y enfermedades. En tu interior están los medicamentos que te protegen y que hacen que tu cuerpo se mantenga sano. ** Recuerda que tu organismo es una máquina precisa que necesita equilibro. ** Interioriza la importancia de la nutrición en tu camino a la buena salud. ** Descubre que algunas enfermedades se pueden tratar sin la ayuda de los medicamentos. ** Sé un emprendedor activo en salud. ** Duerme, respira, disfruta de tu sexualidad y piensa en positivo. ** Sal a la calle, camina, muévete. El ejercicio diario es fundamental para disfrutar de una vida larga y saludable. Nuestro organismo está en constante proceso de restauración. Cada segundo se renuevan veinte millones de células que reemplazan a las que ya no sirven. El objetivo es fabricar nuevas células idénticas y evitar las copias, origen de los cánceres. Necesitamos construir el entorno propicio para nuestro cuerpo. En El mejor medicamento eres tú, el doctor Frédéric Saldmann, cardiólogo, nutricionista y especialista en higiene, te explica punto por punto cómo conseguirlo prestando atención a los ámbitos clave de la salud: nutrición, peso, alergias, digestión, sueño, sexualidad, envejecimiento...Reseñas:«¿Cómo poder evitar el tener que acudir continuamente a la consulta médica? Muy sencillo, conociendo una serie de trucos de los que la mayoría de las veces, jamás oímos hablar. Pero cuidado, porque igual de malo es ignorar la opinión y tratamiento de un profesional de la medicina o psiquiatría, como caer en la automedicación descontrolada. Es por ello que el doctor Saldmann repasa aquí, capítulo a capítulo, diferentes ''trucos'' que nos pueden hacer la vida mucho más sencilla.»Culturamas«El médico francés Frédéric Saldmann explica en El mejor medicamento eres tú, un manual de salud cotidiana del que se han vendido más de 400.000 ejemplares en el país vecino, qué consejos de higiene básica no deberíamos olvidar bajo ningún concepto.»El Confidencial«El mejor medicamento eres tú, un éxito de ventas en Francia, es un libro práctico que repasa una serie de consejos naturales con el objetivo de demostrar que, en muchos casos, podemos evitar pasar por la consulta del médico.»20minutos
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Singlutenismo
Descubre cómo llevar una vida sin gluten con placer. El manual definitivo para las personas celíacas. Convivir con una enfermedad crónica siempre es un reto, pero si esa condición además afecta a la dieta, las implicaciones logísticas, económicas y sociales son enormes. Aunque en los últimos años el panorama ha mejorado mucho, las personas con alguna patología relacionada con el gluten todavía tienen que reaprenderlo todo para cuidar de su salud. Con demasiada frecuencia, el mundo no está preparado para la diversidad, y sus necesidades generalmente no solo no están cubiertas sino que, para colmo, son cuestionadas. Este libro es la guía que todo singlutenista, novato o veterano, necesita a su alcance para encarar todas las situaciones cotidianas sin tener que sufrir por las limitaciones de la dieta sin gluten. Desde la búsqueda de diagnóstico hasta las cenas con los amigos y los viajes al extranjero, Dany Faccio, celíaca y dietista, nos ayuda a tomar las decisiones adecuadas para facilitar y disfrutar una mejor vida sin gluten.
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Hiperespacio
¿Hay otras dimensiones más allá de las de nuestra experiencia cotidiana? ¿Hay puertas de acceso a universos paralelos? ¿Qué sucedió antes del primer día de la Creación? Este tipo de cuestiones están en el centro de la actividad científica actual. En efecto, muchos físicos creen hoy que existen otras dimensiones más allá de las cuatro de nuestro espacio-tiempo, y que puede alcanzarse una visión unificada de las diversas fuerzas de la naturaleza, si consideramos que todo lo que vemos a nuestro alrededor, desde los árboles hasta las estrellas, no son sino vibraciones en el hiperespacio. La teoría del hiperespacio -y su derivación más reciente, la teoría de supercuerdas- es el ojo de esta revolución. En este libro, Michio Kaku nos muestra un panorama fascinante, que cambia por completo nuestra visión del cosmos, y nos lleva a un deslumbrante viaje por nuevas dimensiones: agujeros de gusano que conectan universos paralelos, máquinas del tiempo, «universos bebé» y otras maravillas semejantes van surgiendo en unas páginas en las que todo se explica con una elegante sencillez y donde la formulación matemática es reemplazada por imaginativas ilustraciones que permiten visualizar los problemas. El resultado es un libro muy ameno y sorprendente, que incluso deja atrás las mayores fantasías de los viejos autores de ciencia ficción.
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La biblia de la astronomía
En esta guía completa y actualizada de astronomía seexponen con amena claridad y rigor tanto los conceptos básicos y prácticos para la correcta observación dela bóveda celeste como las teorías más actuales sobre elementos astronómicos tales como los agujeros negros, las supernovas, los pulsares, los cuásares y la materia y la energía oscura. Además, enseña a orientarse en el firmamento nocturno, a conocer y manejar losinstrumentos astronómicos más habituales, a identificar las constelaciones, a localizar planetas, cometasy galaxias, y descubre opciones novedosas como son los programas de ciencia ciudadana. Una obra accesible, detallada, informativa y ricamente ilustrada, que resulta una herramienta práctica y valiosa para todo aficionado a la astronomía.
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Sobotta. Atlas de anatomia humana Vol. 3 + Tablas
25ª Edición de Paulsen, Sobotta. Atlas de anatomía humana 3 vols+ Cuaderno de tablas, articulaciones y nervios que se presentan en una caja contenedor con el mismo diseño que los volúmenes.Más que un atlas puede considerarse una verdadera herramienta de aprendizaje, ya que además de las magníficas ilustraciones, incorpora casos clínicos, cuadros de correlación clínica e imágenes de radiodiagnóstico. Todo ello acompañado de la correspondiente explicación cuando sea necesario.El pack ofrece además de los 3 volúmenes (Anatomía general y aparato locomotor, Órganos internos y Cabeza, cuello y neuroanatomía) un práctico cuaderno en el que se presentan músculos, articulaciones y nervios en un cómodo formato de tabla. Este cuaderno facilita el aprendizaje y la memorización de las diferentes estructuras.La nueva edición incrementa su extensión en 212 páginas e incorpora un total de 831 nuevas imágenes
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Genética
Este libro busca dar a conocer al lector no iniciado, con detalladas imágenes y un texto ameno, las leyes que gobiernan la evolución biológica, encerradas en una molécula del corazón de cada célula, desde los experimentos de Mendel sobre las plantas de guisantes hasta las técnicas de bioingeniería de la actualidad.
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La vida secreta de las plantas
Las plantas son seres vivos maravillosos, únicas criaturas que en medio del silencio producen su propio alimento y constituyen la mayor fuente de riqueza de nuestro planeta. Incluso el carbón y el petróleo fueron vida vegetal en el pasado. Los experimentos sobre comunicación de las plantas indican, como afirmaron Parecelso y Mesner, que todos los seres vivos -el hombre, las plantas, la Tierra, los planetas y las estrellas- se relacionan íntimamente entre sí: lo que afecta a uno de ellos afecta a los demás. Expone una serie de relaciones físicas, emocionales y espirituales entre las plantas y el hombre.
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¿Envejeces o rejuveneces?
Dale vida a los años y no sólo años a la vidaPiensa en envejecer. ¿Qué imagen te viene a la mente? ¿Una etapa vital dorada y activa en movimiento, disfrutando con tus amigos y entrenando cuerpo y mente? ¿O más bien asocias la palabra envejecimiento a fragilidad, pérdidas o impotencia? Pues has de saber que el envejecimiento orgánico comienza mucho antes de que lo veamos por fuera o lo sintamos por dentro. No es algo que «te sucede» sin remedio de un día para otro. De hecho, puedes optar por rejuvenecer mientras cumples años. Depende de tus decisiones: la longevidad saludable no es un mito, sino una realidad al alcance de tu mano, si conoces las herramientas adecuadas. En este nuevo libro, la Dra. Sari Arponen explora los conceptos de edad, salud y envejecimiento desde nuestras raíces evolutivas hasta los últimos avances en células madre o terapias génicas. Profundiza en una reflexión honesta, incluso incómoda, sobre cómo percibimos la muerte y nuestra humanidad. Más allá de la teoría, en estas páginas encontrarás pautas concretas y realistas para una larga vida repleta de bienestar: consejos sobre alimentación, suplementación, ejercicio y otras estrategias menos conocidas que puedes poner en práctica hoy mismo. Para vivir mejor mañana, cada decisión que tomas hoy cuenta.A qui va dirigit el llibre "¿Envejeces o rejuveneces?"?"¿Envejeces o rejuveneces?", de Sari Arponen, s'adreça a un públic ampli interessat en el benestar, la salut i l'envelliment actiu. Se centra especialment en dones que busquen comprendre millor els canvis físics i hormonals que experimenten al llarg de la vida, i com aquests poden afectar la seva salut i benestar general. El llibre és útil per a dones de mitjana edat i majors que busquen estratègies per millorar la seva qualitat de vida i afrontar l'envelliment de forma positiva i proactiva, però també pot resultar interessant per a qualsevol persona preocupada pel benestar i l'estil de vida saludable. No es limita a un grup d'edat específic, ja que aborda temes universals relacionats amb la salut i el benestar.Temes que tracta el llibre"¿Envejeces o rejuveneces?" explora una àmplia gamma de temes relacionats amb l'envelliment saludable i el benestar femení. Arponen aborda la menopausa i els seus símptomes de forma integral, no només des d'una perspectiva mèdica, sinó també considerant els aspectes emocionals i psicològics. S'analitzen els canvis hormonals i les seves conseqüències en el cos i la ment, oferint informació sobre com gestionar-los de manera efectiva. El llibre també aprofundeix en la importància de l'alimentació, l'exercici físic i la gestió de l'estrès per mantenir una bona salut al llarg de la vida. S'exploren diferents enfocaments per millorar la qualitat del son, l'energia i l'estat d'ànim, proporcionant eines pràctiques i consells basats en evidència científica. A més, es presta atenció a la importància de la salut mental i el benestar emocional en el procés d'envelliment, oferint estratègies per cultivar la resiliència i l'autoacceptació. Finalment, el llibre promou un enfocament holístic del benestar, integrant la salut física, mental i emocional per aconseguir un envelliment saludable i satisfactori.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre"Un llibre molt complet i ben escrit que aborda la menopausa i l'envelliment des d'una perspectiva holística. Sari Arponen ofereix informació pràctica i consells útils per millorar la salut i el benestar en aquesta etapa de la vida.""M'encanta la manera en què Sari Arponen desmitifica la menopausa i la presenta com una etapa natural de la vida que es pot afrontar amb positivitat i benestar. Recomano aquest llibre a totes les dones.""Un llibre inspirador que m'ha ajudat a comprendre millor el meu cos i a adoptar un estil de vida més saludable. La informació és clara, concisa i fàcil d'entendre, fins i tot per a aquelles que no tenen coneixements previs sobre el tema.""Un enfocament fresc i esperançador sobre l'envelliment. El llibre proporciona eines pràctiques i estratègies per millorar la qualitat de vida en la menopausa i més enllà. Molt recomanable."
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Iluminando el lado oscuro del universo
El descubrimiento de las ondas gravitatorias -el peculiar sonido de dos agujeros negros que chocan y se funden uno con otro- cambiará nuestra manera de imaginar el universo: a partir de ahora escucharemos su banda sonora. ¿Qué significa este hallazgo histórico, y cómo hemos llegado hasta él? Este es el relato de una fascinante odisea que comenzó hace más de cien años con un joven llamado Albert Einstein. Roberto Emparán, uno de nuestros físicos más reconocidos internacionalmente en el campo de la gravedad, los agujeros negros y la teoría de supercuerdas, ha compuesto una historia de ciencia en acción, que nos invita a recorrer en compañía de sus protagonistas, con sus defectos y sus emociones, en la búsqueda de respuestas a preguntas fundamentales. Una guía de viaje accesible, estimulante y fiable hacia las sorprendentes ideas sobre el tiempo y el espacio que hace un siglo se imaginaron y hoy por fin hemos conseguido demostrar. Preparémonos para iluminar el lado oscuro del universo y disfrutar así de la extraordinaria música de la oscuridad cósmica.
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Kokedama
* Conozca todo lo que necesita saber sobre el arte japonés de cultivar plantas sin recipientes, conocido como kokedama, de manos de la extraordinaria botánicaCoraleigh Parker. * En este libro, sus hermosas creaciones, que lo dejarán sin aliento y entre las que seincluyen especies como helechos, orquídeas, e inclusoarbolitos, permanecen suspendidas en el aire sin prácticamente ningún apoyo, salvo el de las cuerdas, losbramantes o los hilos de nailon de pescar, envueltosde manera intrincada alrededor de una bola de raíces. * Decorar un hogar con plantas de interior no ha estado nunca tan de moda: el kokedama colgante es la tendencia botánica más reciente, ya que ofrece todas las posibilidades creativas a través de una artesanía sencilla, versátil y económica. Podrá convertir cualquiera de sus plantas preferidas en un kokedama, y en un espacio de tiempo muy breve. Muchos creadores de kokedama utilizan este arte como una herramienta para relajarse tras un día frenético en el trabajo, o durante períodos estresantes en sus vidas. La creación deun kokedama proporciona un oasis de paz y tranquilidad que consigue centrar la energía en el cuerpo y la mente. Los kokedamas son perfectos para rellenar un espacio porque resultan sumamente versátiles. Pueden confeccionarse en cualquier tamaño, forma o color, paraadecuarlos al entorno.
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Es pot dir que aquesta guia és un clàssic i un referent per a totes aquelles persones, amants del contacte amb la natura i amb el neguit de descobrir la vegetació que en forma part, a les quals els ha servit per a identificar els principals arbustos del nostre país. De fet, els arbres i els arbustos són les plantes més representatives del paisatge. Moltes comunitats vegetals es defineixen per la presència de certs arbres i d'alguns arbustos concrets del sotabosc, com ara el bosc de pi negre amb neret, la roureda amb boix o bé l'alzinar amb marfull. Unes acurades claus de classificació i la descripció de 150 espècies d'arbustos autòctons, acompanyades de dibuixos i fotografies, conformen aquesta guia, una eina pensada per ajudar-nos a conèixer millor el nostre entorn, a saber interpretar-lo, a aprendre a valorar-lo i a lluitar per conservar-lo.
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Teoría de la creatividad
Las ideas eclosionan, se abren camino, triunfan, alcanzan la gloria, pero también decaen y se arruinan, lo que lleva al autor a preguntarse: ¿cómo surge una buena idea?, ¿cómo madura?, ¿cuándo cae en desgracia?, ¿qué es, en suma, la creatividad? Este libro no es un recetario de ideas ni un manual de consejos para crear, sino la propuesta de una ambiciosa teoría general de la creatividad con la mediocridad como contrapunto. El ensayo explora una rica diversidad de ejemplos extraídos de la historia de la ciencia, el arte y la vida cotidiana, y se pregunta por las atmósferas, ambientes y actitudes más idóneas a la hora de generar conocimiento fresco y útil para anticiparse a la incertidumbre.
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Controversias en la historia de la cienc
El viejo mundo de la prostitución era un conjunto de negocios casi artesanales sin apenas impacto económico. El nuevo canon es una industria global, interconectada, con un modo de funcionamiento similar al de las grandes corporaciones capitalistas, un vol
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Un altre llibre de bolets? Sí, però aquest és diferent. Conèixer els bolets és la porta que et permetrà entrar al món dels bolets tocant de peus a terra, sense anar més enllà de la seva identificació, els seus valors culinaris i les seves curiositats. Et presentem una tria dels bolets més apreciats a la cuina, els més tòxics, els més curiosos, els més bonics... No saps què vol dir «estar tocat del bolet»? Doncs, aviat ho sabràs...
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Capital fósil
En esta nueva historia magistral, Andreas Malm afirmaque todo comenzó en Gran Bretaña con el auge de la energía de vapor. Pero, ¿por qué los fabricantes pasaron de las fuentes tradicionales de energía, en particular los molinos de agua, a un motor de carbón? Contrariamente a las opiniones establecidas, el vapor no ofrecía ni una energía más barata ni más abundante, sino un control superior del trabajo subordinado. Animado por los combustibles fósiles, el capital podría concentrar la producción en los sitios más rentables ydurante las horas más convenientes, como continúa haciéndolo hoy.
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Els llibres de ciències naturals són publicacions impreses que exploren l’estudi del món físic i biològic des d’una perspectiva científica. Les ciències naturals abracen disciplines com la biologia, la geologia, la física o la química, oferint eines per comprendre els fenòmens de la natura. En format paper, aquests llibres permeten una lectura pausada, l’anàlisi detallada de conceptes i la consulta estructurada de continguts.
Què són les ciències naturals?
Les ciències naturals són el conjunt de disciplines que estudien la natura, les seves lleis i els processos que la regeixen.
Definició
Inclouen l’anàlisi dels éssers vius, la matèria, l’energia i els ecosistemes, proporcionant una base científica per entendre l’entorn.
Àmbits d’estudi
Entre les seves principals àrees hi ha la biologia, la geologia, la física i la química, cadascuna amb metodologies i enfocaments específics.
Com triar llibres de ciències naturals
Seleccionar llibres de ciències naturals implica tenir en compte el nivell de profunditat, l’especialitat científica i el perfil lector.
Criteris de selecció
És recomanable valorar si es busca un manual introductori, un estudi especialitzat o una obra divulgativa adaptada a diferents nivells educatius.
- Manuals escolars i universitaris.
- Llibres de divulgació científica.
- Estudis monogràfics sobre disciplines específiques.
- Guies pràctiques sobre natura i medi ambient.
Tipus de llibres i contingut habitual
Els llibres de ciències naturals en format paper ofereixen continguts variats i estructurats.
Tipus de llibres i contingut
- Explicacions teòriques acompanyades d’esquemes i il·lustracions.
- Estudis de casos i experiments científics.
- Atles i guies visuals de flora i fauna.
- Assajos sobre sostenibilitat i medi ambient.
Aquestes publicacions permeten comprendre millor els processos naturals i el seu impacte en la vida quotidiana.
Beneficis culturals i educatius
Llegir llibres de ciències naturals en paper fomenta el pensament científic i la curiositat per l’entorn natural.
Desenvolupament del pensament crític
Aquests llibres ajuden a interpretar dades, comprendre mètodes científics i analitzar fenòmens naturals amb rigor.
Consciència ambiental
Contribueixen a promoure valors relacionats amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.
Orientació lectora: per a qui són aquests llibres?
Els llibres de ciències naturals s’adrecen a lectors i lectores interessats a comprendre el funcionament del món natural.
- Estudiants de primària, secundària i universitat.
- Docents de l’àmbit científic.
- Persones interessades en divulgació científica.
- Lectors que volen ampliar el seu coneixement sobre la natura.
Preguntes freqüents sobre llibres de ciències naturals
Què estudien les ciències naturals?
Estudien la natura, els éssers vius, la matèria i els processos físics i químics que regeixen el món natural.
Quin tipus de llibres de ciències naturals existeixen?
Existeixen manuals acadèmics, llibres de divulgació, atles il·lustrats i estudis especialitzats.
Com triar un llibre de ciències naturals?
És recomanable considerar el nivell educatiu, l’enfocament científic i la claredat expositiva del contingut.
Per què llegir llibres de ciències naturals en format paper?
El format en paper facilita la consulta d’esquemes, gràfics i il·lustracions i permet una lectura concentrada i reflexiva.