Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Les receptes perdudes dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 3)
Lliurament a domicili
&media=https%3A%2F%2Fwww.abacus.coop%2Fon%2Fdemandware.static%2F-%2FSites-AbacusMaster%2Fdefault%2Fdwf501f54e%2Fimages%2Flarge%2F1537583.60.jpg){kind=icon}
Compra segura
Entrega en 1-2 dies laborables
Enviament gratuït a partir de 19 € en llibres i a partir de 39 € en la resta d'articles.
Descripció
Poètica i lluminosa, Les receptes perdudes dels Kamogawa, el tercer volum de l'exitosa sèrie, combina magistralment personatges entranyables, gastronomia deliciosa i trames emotives i tendres, salpebrades amb una mica de misteri. Homenatge apassionant i exòtic al poder evocador del menjar, els sis casos d'aquesta novel·la seran degustats amb delit pels amants de la cuina, la cultura japonesa i les històries carregades d'emocions.
Regentada per l'expolicia Nagare Kamogawa i la seva filla Koishi, i amagada entre els farcits carrers de Kyoto, hi ha la taverna Kamogawa, un petit local on pots menjar deliciosament bé... i retrobar el plat que ha marcat la teva vida. Perquè, gràcies als records sovint borrosos dels clients, pare i filla, investigadors gastronòmics, recomponen cada recepta perduda amb una insòlita eficàcia: els ingredients i el seu origen, els temps i la manera com es preparen i fins i tot els personalíssims secrets culinaris dels cuiners originals. Al cap i a la fi, del que es tracta és de recrear gustos únics esquitxats de nostàlgia. En aquesta ocasió, veurem desfilar per les seves taules, entre d'altres, en Sakyo Kataoka, un jove ballarí que cerca la recepta d'uns fideus kakesoba, aparentment comuns, que va compartir amb el seu pare tres anys enrere en un restaurant elegant de Tòquio, en Nobuo Matsubayashi, un reputat fabricant de vaixella que desitja menjar un cop més, en companyia del seu net, l'arròs amb curri que li va preparar una vegada la seva filla, i la Yumiko Maezaki, una reconeguda professora de piano que ho donaria tot per tornar a provar uns yakissoba com els que va prendre a Osaka amb l'home que estimava quinze anys enrere.
''Entrin a la taverna Kamogawa i deixin transportar-se al passat, amb els gustos i els aromes d'una narració màgica i farcida d'emocions que els conquistaran des de la primera mossegada''.
Gourmet IDEAL
''La parella de detectius gastronòmics formada pel pare i la filla de la taverna Kamogawa s'ha especialitzat a preparar el plat que el públic desitja i recorda del seu passat. [...] Deliciosa''.
Aloña Fernández Larrechi, MujerHoy
''Hisashi Kashiwai ha revolucionat el mercat editorial mundial amb aquesta història de detectius que combina el misteri i la gastronomia''.
El Mundo
''Deliciós en tot els sentits''.
Babelia
''Personalíssims casos que es plantegen a l'mbra d'un petit restaurant de Tòquio, sempre lligats al món dels records gustatius. [...] Una bona dosi de misteri, molta gastronomia i finals feliços''.
Sara Cucala, El País
Regentada per l'expolicia Nagare Kamogawa i la seva filla Koishi, i amagada entre els farcits carrers de Kyoto, hi ha la taverna Kamogawa, un petit local on pots menjar deliciosament bé... i retrobar el plat que ha marcat la teva vida. Perquè, gràcies als records sovint borrosos dels clients, pare i filla, investigadors gastronòmics, recomponen cada recepta perduda amb una insòlita eficàcia: els ingredients i el seu origen, els temps i la manera com es preparen i fins i tot els personalíssims secrets culinaris dels cuiners originals. Al cap i a la fi, del que es tracta és de recrear gustos únics esquitxats de nostàlgia. En aquesta ocasió, veurem desfilar per les seves taules, entre d'altres, en Sakyo Kataoka, un jove ballarí que cerca la recepta d'uns fideus kakesoba, aparentment comuns, que va compartir amb el seu pare tres anys enrere en un restaurant elegant de Tòquio, en Nobuo Matsubayashi, un reputat fabricant de vaixella que desitja menjar un cop més, en companyia del seu net, l'arròs amb curri que li va preparar una vegada la seva filla, i la Yumiko Maezaki, una reconeguda professora de piano que ho donaria tot per tornar a provar uns yakissoba com els que va prendre a Osaka amb l'home que estimava quinze anys enrere.
''Entrin a la taverna Kamogawa i deixin transportar-se al passat, amb els gustos i els aromes d'una narració màgica i farcida d'emocions que els conquistaran des de la primera mossegada''.
Gourmet IDEAL
''La parella de detectius gastronòmics formada pel pare i la filla de la taverna Kamogawa s'ha especialitzat a preparar el plat que el públic desitja i recorda del seu passat. [...] Deliciosa''.
Aloña Fernández Larrechi, MujerHoy
''Hisashi Kashiwai ha revolucionat el mercat editorial mundial amb aquesta història de detectius que combina el misteri i la gastronomia''.
El Mundo
''Deliciós en tot els sentits''.
Babelia
''Personalíssims casos que es plantegen a l'mbra d'un petit restaurant de Tòquio, sempre lligats al món dels records gustatius. [...] Una bona dosi de misteri, molta gastronomia i finals feliços''.
Sara Cucala, El País
Fitxa tècnica - Les receptes perdudes dels Kamogawa (La cuina dels Kamogawa 3)
Tipus de producte:
Llibre
Pàgines/Fulls:
240
Any d'edició:
2025
Col·lecció:
La cuina dels Kamogawa
Idioma:
Català
Tipus de tapa:
Tova
EAN:
9788410009677
Referència Abacus:
1537583.60
Editorial:
La Magrana
Productes relacionats Kashiwai, Hisashi
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
5% descompte
Empaquetado de regalo
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Donec a nulla in felis convallis finibus in ut diam. Aliquam accumsan vitae purus vitae cursus. Integer sollicitudin leo id fermentum efficitur. Interdum et malesuada fames ac ante ipsum primis in faucibus. Nullam hendrerit et purus facilisis dignissim. Pellentesque eu dui ut eros consectetur elementum a ultricies lorem. Vestibulum posuere mollis mi, sit amet rhoncus nunc rutrum feugiat. Duis vitae metus quis tortor laoreet lobortis ac eu elit. Suspendisse in ligula leo. Aliquam ultricies metus est, a pretium ex vestibulum vitae.
El empaquetado para regalo online incluye:
✔ Una caja individual para tu joya.
✔ Una bolsa Pandora de regalo 100% reciclable.
✔ Un mensaje de regalo personalizado impreso.
*Si no escoges el empaquetado para regalo, se te enviarán varios artículos agrupados en una misma caja, sin bolsa.
Comprovar disponibilitat de Click&Collect
Indica la teva localitat per trobar la teva botiga més propera