Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
L’oli, com el blat i el vi, forma part de l’anomenada triada mediterrània, els tres cultius fonamentals al nostre racó de terra. Des de fa molts segles, les oliveres ben treballades han obsequiat amb el seu fruit generacions i generacions d’homes i dones. Les olives ens han nodrit i l’oli, a més de nodrir-nos, ha il·luminat les llànties, ens ha revestit el cos, ens ha perfumat, ens ha curat. Per això, l’olivera, ha estat considerada per moltes cultures un arbre sagrat.Amb aquest llibre volem retre homenatge a aquest arbre tenaç i generós que senyoreja els nostres camps des de temps immemorials, i sobretot volem retre un homenatge als pagesos i pageses que amb la seva feina sàvia, tossuda, esforçada i silenciosa fan possible cada any el miracle de l’oli que ens alimenta.Matilde Martínez. L’editora.
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La Historia Natural es de vital importancia para los estudios histórico-artísticos pues, en su desarrollo, ofrece un amplio corolario del arte griego y del coleccionismo romano. Es pues, no solo un gran compendio de la sabiduría romana de la Alta Edad Imperial, sino un texto que recoge los hallazgos de toda una civilización, la grecolatina. Además, es un texto de enorme relieve para el desarrollo artístico del mundo occidental desde el Renacimiento, ya que el ejemplo de los artistas y sus obras sirvió para que los maestros de la Edad Moderna, reivindicasen el valor y el estatus del arte. La traducción directa del latín se completa con un buen número de notas explicativas. Además, una extensa introducción estudia una serie de aspectos que ayudan al lector a comprender el contexto de la obra: la biografía del autor, el objetivo de sus escritos y su influencia en los siglos posteriores. La edición está ilustrada con un conjunto de grabados antiguos inspirados en la información ofrecida por los escritos sobre artes de la Historia Natural que, de forma visual, manifiesta el sostenido interés que el estudio de la Antigüedad y los escritos de Plinio, han suscitado desde el Renacimiento.
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