1 Llibres trobats

Giorilli, Piergiorgio

Piergiorgio Giorilli profundiza en la fermentación lenta, común a muchos dulces de la tradición italiana. Al lado de las recetas más clásicas el libro presenta más de 50elaboraciones caracterizadas por tiempos de fermentación prolongados, todas con
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.